已熱燒許久的Logo、標語風潮,也蔓延至絲巾圖騰上,身為此趨勢始作俑者之一的GUCCI,即在2018早秋系列中展示絲巾的迷人魅力,藉由印上GG Logo或品牌英文字樣的絲巾搭配復板橋居酒屋古套裝,揉合70、80年代的懷舊氛圍。LOUIS VUITTON則把玩經典Monogra居酒屋m花卉,綴飾板橋居酒屋包款肩帶、鏈條等細節,完美呈現具摩登感的當代氣息。

DIOR早秋選擇法國女性超現實主義藝術家Claude Cahun為靈感,其中以迪奧先生謬斯Mitzah Bricard女士為名的印花絲巾,印上「Si vous aimez l'Amour, vous aimerez le surrealisme」(如果你對愛的主題感興趣,你會喜歡超現實主義)的語句,探討陽剛與陰柔間流動的優雅氣質。

居酒屋的歷史可以追朔到200年前的江戶時代的東京,那時候的人們常常說「京都重穿、大坂重吃、江戶重酒」,江戶本來就是人人愛酒成痴的城市。當時江戶約有100萬人,根據幕府的報告,有近兩千家的居酒屋,約553人就有一間居酒屋,居酒屋的「居」其實就是坐下來之意,居酒屋最初的型態就是一家可以坐下來喝酒的店。起源於古時候日本賣酒的「酒屋」就是一個驛站,其實有些很簡陋,甚至沒有桌椅,其實到了17世紀後半期,江戶某些酒屋開始可以讓客人在裡面喝酒,從史料可以得知當時最喜歡到酒屋喝酒的人,主要是生意人、車馬貨運業工人或武士家的僕人等等,這些人大多都是靠勞力謀生的,直到後來開始有了賣菜的小菜,大概1750年左右,江戶的酒屋就開始越開越多,相對競爭也會更激烈,有一些酒屋就開始販賣熟食,那時就出現了「煮賣茶屋」和「煮賣酒屋」的型態,「煮賣」就是賣熟食之意,比如用高湯、味增、醬油等調味料煮的菜,都是已經可以當作主菜的食物了。江戶當時沒有冰箱、煤氣爐等工具,所以集中很多離鄉背井的勞工,幾乎都三餐外食,居酒屋就成了單身男性勞工日常用餐的地方了。

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